会说出什么惊人之语呢,谁知道你竟然在想电视节目,你这脑回路不是一般的清奇啊!
凉粉很嫩,价格也很公道,毕竟是走街串巷的生意人,除去少数的黑心商人之外,他们原本就是一群农民,只是在农闲的季节,做点小买卖补贴一下家用。
于飞直接买了一脸盆,这也是他们老家的一大特色,做凉粉用的模具都是脸盆状的器具,所以经常会听到好这一口的人很豪迈的说来一盆。
这东西是果果的最爱,只要炒出来的凉粉,那她绝对捧场,哪怕什么都不吃,只吃这些东西,那也能满足她的胃口,而于飞就为此练就了一手好手艺。
一盆凉粉还没有端进院,石芳跟王文倩就回来了,两人看起来有些疲惫,但眼睛却很有神,她们去实地考察一下养牛场去了,看样子她们还是挺满意的。
王文倩比较大气,把手里的孩子直接往陆少帅怀里一丢道:“一整天就知道瞎逛,也不知道帮我一下。”
“我……”
陆少帅是欲哭无泪,你们走的时候是怎么说的,说什么男女平等,女人也可以顶起半边天,女人做事男人靠边站,怎么这会就不一样了呢?
于飞嗤嗤的笑了两声,还是自己媳妇好,知道心疼自己,一上来就帮忙端着盆子,还说晚上要做好吃的。
无视陆少帅小媳妇般的幽怨,于飞嚣张的搂着石芳的肩头,往屋内走去,他都能想到陆少帅此时心里的想法,不过就算是他再怎么想,那也不敢表露出来。
……
天气越来越热了,但是开空调又嫌早,所以今天的晚饭就放到了院子里,石芳她们几个女人在屋里忙活,而于飞则领着两个小姑娘到了凉棚这边。
大号的平底锅架在火炉上,于飞这边就开始对凉粉进行改刀,说是炒凉粉,那只是一个比较笼统的说法,要是严谨一些的话,那就得说是煎。
不过煎那也是分类的,一个是拌面煎,还有一种是生煎,这个生煎不是广义上的那个生煎,就只是字面的意思,生煎,什么都不用加的那种。
奥伟对于凉粉的吃法比较了解,一看到于飞准备平底锅,他就知道自己该干啥了,剥葱剥蒜开始拌蘸料,还知道余下来一部分的葱蒜末备用。
平底锅里放油,烧至七成热,凉粉块蘸上鸡蛋液,在面粉碗里打个滚,就被放到平底锅里,刺啦一声,香味很快就飘了出来。
“爸爸,我给留个最大块的。”果果吸溜着口水说道。
“大块的不好吃。”小英子提醒道:“大块的都烧不透,上次姥姥煎鱼的时候就是那样的,我都是挑最小的吃,大的都没熟透。”
“那是她的手艺不好,不信的话你待会看看,绝对是大块的好吃。”果果很捧于飞的场。
小英子哦了一声,半晌后她又开口道:“你这样说姥姥,以后咱
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