那就可以调头走人。
平民料理之所以是平民料理,就在于它的做法多变,可以依人而变。
常见的配菜中,用的最多的是黄瓜玉米和虾仁,讲究的是红绿黄三色一体。
因为之后还要加入肉冻,所以江夏这次并没有添加虾仁,而是选择用胡萝卜。
像田所惠这种兔子一样的性格,应该喜欢吃胡萝卜?
左手的锅中,配菜已经炒好,江夏直接单手提起,倒入右边的锅。
这时候,炖锅也发出噗哧噗哧的声音。
啊,这,好像玩脱,这下真忙不过来了。
“小惠,帮我把那个锅的汤过滤出来,然后放到冷藏柜。”
江夏只能指挥起田所惠。
“好,好的。”
听到江夏的指示,田所惠并没有多想,而是按照要求认真的做了起来。
十分钟后。
料理终于端上了桌。
田所惠好奇地打量着眼前色彩丰富的炒饭,炒饭中间,每五粒米包裹着一块鸡蛋,形状就像是一朵盛开的花。
好漂亮,简简单单的炒饭,居然也可以做得这么精致。
这样鬼斧神工的技巧,江夏老师果然很厉害!
“这是一道华夏料理,名字叫作扬州炒饭。”
江夏对田所惠解释到。
果然是华夏料理吗?
“江夏老师,这种料理,我,我学不会的!”
要炒到每五粒米包裹着一块鸡蛋,就算炒一辈子,也不行的吧!
“别急,我还没说完,这个就算是华夏老厨师,也不一定能做到!”
江夏也是借助系统,从小训练基本功,才达到现在的水准。
“我的料理,还没有做完,既然叫变身,那么自然需要和原来有所区分。”
将冷冻切好的肉冻浇到热气腾腾的炒饭上,在热气的升温中,肉冻逐渐融化。
“趁热吃哦。”
将勺子递给田所惠,江夏在女孩的对面坐了下来。
田所惠舀起一勺拌着汤汁的米饭,送入口中。
被肉冻中和,原本刚出锅的米饭并没有那么烫嘴,温温的,很温暖。
“江夏老师,为什么要做到这个地步呢,明明我,只是成绩很差的差等生。”
田所惠,低着头,小声地说。
“其实这道料理,也不过是我不久前,根据幸平创真的料理研究出来的。在此之前,对于樱花国料理,我了解得还没有小惠你多。
之所以给你做这道料理,只是想告诉你,接触另外一种全新的料理风格,一定会给现在的你,提供很大的帮助。
就像你的乡土料理,如果加入华夏料理中的一些烹饪方式,一定会变得更加强大,兼具味道和温和的料理风格。
成绩很差什么的,只不过是小惠你太不自信了,我看人眼光很准的,小惠你很厉害,这种厉害和成绩无关,只要更自信一点就行了。”
江夏说着自己对厨艺的见解,并不知道,低着头的田所惠,又哭了。
如果知道,江夏估计会下意识的回答,是洋葱,我加了洋葱!
对于田所惠这个小姑娘而言,在过去的初中三年,她承受了太多压力。
很多人觉得,学生能有什么压力,都不过是无病呻吟,给自己的懒惰找借口。
那只是他们从来没有经历过真正有压力的学生时代。
他们估计混一混就直接进入社会,然后在社会上接受各种拷打抱头痛哭,就和那个写一本扑一本的作者布丁一样。
对,还会顺便鄙视一下无病呻吟的学生党。
真正用心读过书的人经历过最绝望的事情,就是发现,无论自己付出怎样的努力,在那些天才面前,都显得一文不值。
凡尔赛,其实可能并不是凡尔赛。
只不过,是你以为多难的事情,在别人眼中,只是随手完成的小事。
请收藏:https://m.hb99.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)