当然啦,这会儿还是吃肉最重要,赚到肉票可以吃顿肉了!!
夫妻俩开开心心地回去,有肉在眼前,歌舞团的事情苏晓蔓也都忘在了脑后。
她就想吃肉,想试试猪肉炖粉条。
第二天一大早,谢明途就去买了一斤新鲜的五花肉,两人打算留着晚上做猪肉炖粉条。
粉条从存货里翻出来摆在灶台最显眼处,买了这一斤猪肉后,还剩下五斤的肉票,还能吃个几顿。
苏晓蔓数着这些票子,想着谢明途应该不只是帮老大爷采药炮制,估计还帮了其他的忙,要不然怎么赚到这些。
当然,估计还有一定的“招大爷光环”。
这个老中医大夫,估计也很喜欢他们家狗子哥。
苏晓蔓一到歌舞团,认真做完事,手上的活一旦停下来,脑海里就不自觉浮现猪肉炖粉条,即便她从来都没吃过这个菜,却并不能掩盖她此时对猪肉的向往。
昨天歌舞团的女演员们还一致聊着闲话,好奇苏晓蔓的丈夫是什么模样,而她们今天全都没有什么心思再去关注苏晓蔓丈夫的样貌。
歌舞团有一件大喜事。
她们团里的一个节目,被选上了七天后的一个重要的对外交流活动,原本她们歌舞团的那个节目,在之前被筛了下去,这会儿又被临时选上,歌舞团的姑娘们全都激动非常。
“咱们要去礼堂演出了!”
“姑娘们加油鼓劲!!”
“好好排练,这几天加班加点练起来……”
……
歌舞团的姑娘们一个个激动极了,专心投入排练中去,一个个的都非常专注,苏晓蔓的后勤工作也开始忙碌了起来,大家都没什么时间来聊闲话。
整个歌舞团进入一种昂扬的筹备状态中,苏晓蔓也不禁被这种工作氛围感染。
下班回到家里,才想起了晚上的猪肉炖粉条。
谢明途精准的刀法已经把五花肉片好,他的刀工技术苏晓蔓向来感叹,跟他的雕工一样厉害,哪怕是转行去当厨师也没什么问题……
不,这事还是很有问题。
总之狗子哥片好的肉,每一片薄厚均匀,肥瘦相间,雪白和粉红交织,颜色极为漂亮,边上早就洗好的大白菜一刀刀切碎,粉丝早就泡好了。
葱姜蒜下锅,滋啦啦在热油里迸发出刺激鼻翼的香气,五花肉入锅后,更是唰的一声滋滋滋起来,这时候的香气更加诱人,馋人的肉香跑出窗外。
白菜入锅,那一股大白菜独有的甜香跟肉香交织在一起,汤汁的颜色变得更加浓艳诱人,加入水和酱油,粉条铺在其上,盖上锅盖。
闷煮了半小时,掀开盖子翻炒调味,那香味是真的没的说,也不知道是不是这个时代的猪肉要更香一点,就这么简简单单煮出来的炖肉,香气诱得人直流口水。
谢明途
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