有醉好的黄油蟹。
黄油蟹其实最配陈年花雕,林愁用的只是普通的十年陈黄酒,着实委屈了它们。
等林愁端着数个蒸笼进到饭厅,一抬头,山爷、吴恪、司空早就老老实实的坐在桌前望眼欲穿了。
卧槽,这几个货咋一有好吃的就能适时出现?
“啪!”
司空公子从来都是场面人,吃饭的习惯不是先动筷子先洗手,而是拍一张卡在桌面上。
恩,多好的顾客啊。
“黄油蟹黄笼汤包,陈年黄酒醉蟹,试试看。”
林愁现在只可惜他出口的,不是“陈年花雕醉蟹”,这是一种非比寻常的遗憾。
司空取过一只蒸笼,热汽展开一朵完美的蘑菇云,翠绿的竹枝上整整齐齐的摆放着五只饱满圆实的汤包,十八道褶皱犹如盛开的花朵。
汤包的皮薄若蝉翼,呈半透明色,内里一汪金黄色的汁水清晰可见,淡淡的蟹黄鲜香透过柔韧面皮静静徜徉。
司空赞叹道,
“漂亮!”
筷子一提,笼汤包与竹枝依依惜别,下方坠出弧度有人的兜底儿,面皮儿看似薄如纸,但却质感十足,与筷尖紧紧相依。
如此奢侈的黄油蟹黄笼汤包,不需以香醋灌肚,也不需任何葱姜蒜丝辅佐。
况且,林愁也没有在汤包肚中留出任何空隙,汤包个个“肚满肠肥”被本身的汤汁所填满。
司空捏着碟子的边缘转着圈儿看来看去,无从下口。
这汤包中的汁水充盈的惊人,感觉像是个饱胀的气球,放在平底白碟中不但没有一丝塌落,反而像是果冻一般颤巍巍的。
无论从哪个角度开口儿,汤汁肯定会在顷刻之间流淌出来,是为不美。
山爷捏了一只包子在手里,哈哈大笑,
“看你大山爷爷的!”
山爷一张血盆大口,汤包瞬间落入口中,牙齿一合一抿。
“呜呜呜呜....”
山爷圆睁着眼睛,手舞足蹈上蹿下跳就这还楞是没舍得流出一滴汤。
恩,真的,很烫的。
吴和秦武勇显然要聪明许多,嘲笑了山爷一番,双双选择咬开汤包最顶端再以口噙住,这样汤汁既不会流失,又不会像山爷一样傻眼。
山爷嘶着气儿,闷声道,
“吃相惨烈咋了,咋了!这汤包对得起这份狼狈!”
秦武勇这个样子,弹幕里的观众朋友们当然比黄大山更不乐意,
“卧槽,你这主播有没有点素质,你他娘的倒是话啊!”
“辣鸡主播,取关退订,mmp,这种事儿老子坚决不能忍。”
“不过...看着真的是很好吃啊...”
“师者敦孺:秦武勇!你死定了!死定了!你死定了你听到没有!!”
很显然,秦武勇忘记了衣食父母的某些重要交代。
作为唯一花了钱的司空公子,林愁在这时必须要挺身而出给予一定程度上的关照。
“咳,用勺子,看着。”
林愁拿过碟子旁边放置的细长瓷匙,这只瓷匙与正常的汤匙造型有所不同。
它的柄细长凹槽很深,呈半个圆管状,勺部却偏扁大。
林愁捏着瓷匙用它尖长的勺柄刺破汤包中部,微微倾斜瓷匙,橙黄色的汤汁立刻顺着勺柄的凹槽流到了汤匙中。
热气涌动,满室生香!
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