谭星渊:“怎么可能?”
于是谭星渊说出了其中奥秘。
原来这几日,谭星渊和慧儿神神秘秘的在后厨,就是在研制十三香配料,以及火锅汤底。
当然这些配料和汤底都是谭星渊在前世了解过的,只是现在需要一个精通做饭的人帮忙制作。
有了这十三香和火锅底料,以后烧烤和火锅就不需要什么厨师了,是个人就会干。
最后谭星渊还不忘称赞慧儿嫂子道:“若是非要说有厨师,那么一定是我们慧儿嫂子,以后若是卖这些调料的话,就叫慧儿十三香,并且把慧儿嫂子头像也印在包装上面。”
慧儿嫂子尴尬的低着头,一句话也说不出。
长公主眉梢挑了挑,清了清喉咙说道:“还是叫九安记为妥。”
慧儿嫂子也见机说道:“对对!谭先生莫要那我说笑,我只不过打下手罢了。”
此刻,孙账房第一个站出来拍马屁道:“我就说谭先生是神人,没有厨师一样可以把酒楼开起来。”
众人“切”了一声。
此刻长公主问道:“若是改成所谓的火锅和烧烤,这定价该如何?”
谭星渊竖起五个手指说道:“五十八文。”
众人不解,五十八文是什么价格,毕竟每道菜都有每道菜的价格,你这笼统的五十八文是几个意思。
谭星渊看出众人疑惑,说道:“五十八文随便吃,酒楼名字都想好了,就叫九安御膳房自助火锅和烧烤。”
长公主不解道:“自助火锅和烧烤?”
“对啊!我们把食材加工好,放在展台上,然后每桌上做一个烧烤炉子和火锅,客人交了五十八文钱,随便到展台取食材,然后自己烧烤和涮火锅,这样不就不用厨师了吗?”谭星渊解释道。
众人听着,真是新鲜,这样一来,只要把十三香调料和火锅底料安排好,就不需要什么厨师了。
这招的确是高,毕竟这样就可以打破厨师搞技术垄断了!
但是女官不无担心的说道:“五十八文随便吃,若是遇到能吃的主,那不亏本了?”
说罢还用筷子在火锅内捞着食材。
谭星渊轻笑一声,说道:“若是像你这样能吃的,当然亏本了,不过京城有多少人有你这样的胃口?”
女官听罢,把筷子一扔,幽怨的朝着谭星渊瞥了一眼。
那表情分明再说:人家分明是小仙女一枚,你却说我是吃货。
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