们今天吃的和咕咚羹又有些不同,我们锅里的汤用大骨头提前熬制,又添加了各种名贵的香料秘制而成,而且煮完的肉还要在蘸料里蘸着吃。”
房遗爱首先夹起了张东官现场切好的羊肉卷,羊肉厚薄度正好,他是按照清朝时宫廷的标准来的,每公斤羊肉至少要切成120片以上,厚度在1毫米以下,才能保证质量。只有把羊肉片切得很薄,放入沸水中才一烫即熟,十分鲜嫩可口。他将肉片之类放进锅内,稍等片刻,掌握火候,就可夹出,放在预先调好的佐料碗里蘸之食用。
蘸料和现代的差不多,这些佐料在唐朝大部分是没有的。都是由他在系统商城兑换出的。
房遗爱夹出已经煮熟的羊肉,一副享受的样子,味道好极了。其实来到大唐以后,他也是第一次吃火锅,比前世的味道更好,可能和由于张东官制作的汤锅的缘故,宗师级的厨艺绝不只是说说而已。
两人看着房遗爱吃的样子,也开始忍不住动起手来,房遗直一次夹了几片羊肉,蘸着蘸料,直接放在嘴里,虽然满嘴是油,但是毫不在乎,依然没有停手。
房遗珠一直没有说话,却是没少吃,晚饭将近结束的时候,已经吃了差不多有一个大人的量了,也不知道他的小小的肚子是怎么装得下的。
房遗爱看着眼前的一片狼藉,他万万没想到自己两世活了近六十年,好东西自问吃得也不少,没想法今天会这么失态。
房遗爱干咳了一声,道:“大哥,小妹,你们吃得怎么样了?”
此时房遗珠幽怨地看着自己的二哥。
房遗爱也很疑惑:“小妹,我得罪你了吗?你怎么这样看着我?”
房遗珠苦着脸说:“二哥,你给我和大哥吃这么好吃的东西,我们回去可怎么办啊?”
房遗直听到这话,也一脸认同地点着头。
房遗爱知道小妹的心思,并没有点破,道:“那你就留在这里吧,那样就能每天都能吃到美食了。”
房遗珠听到首先是眼前一亮,之后马上又失落了下来,他知道自己不可能留下来的。他的本意是想让二哥把自己的厨子派给自己,每天给自己做吃的,而房遗爱却明知而不去接招。
不是房遗爱小气,房遗爱从系统商城里兑换出来的每一个人都是对自己百分之百忠诚的,这样的人他都是可以将后背交给他们的,都是可以当做兄弟的人,他从来没有因为他们对自己死忠而去吧他们当做奴隶使用,因此他也不会随便拿他们去送人。
“小妹,我知道你是什么意思,而我并不能把他们送给你,在你们的眼中他们只是一个下人,而在我眼里却不一样,他们做事尽心经力,我绝对不能把他们随便送人的。”房遗爱语重心长地说。
见房遗爱这样说,房遗珠也不能再说什么,虽然自己的二哥对自己很好,但是自己却是知道,自己的二哥以前可是长安一大纨绔,脾气暴躁可是出了名的。自己若是再无理取闹,他若是生气即使是大哥也不一定护住自己。
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